Pečeme chleba z kvásku a děláme domácí těsta
Rok vydání: 2020
Vydání: 1
Počet stránek: 168
Vazba: brožovaná
ISBN: 978-80-7272-542-7
EAN: 9788072725427
Nakladatelství: Dauphin
Popis
Pečeme chleba z kvásku a děláme domácí těsta přináší pečící recepty našich babiček na domácí chléb pečivo i různé laskominky jak je shromáždila a podle nich pekla známá propagátorka tradičního životního stylu Alena Gajdušková, která vychází z historických kuchařských knih, dobových živnostenských receptářů, odborných publikací i archivu rodinných, ručně psaných receptů z konce 19. a první poloviny 20. století ale především – sama vše odzkouší, uhněte, upeče…



