Pěstování jedlých hub
1 skladem
Rok vydání: 1985
Vydání: 1
Počet stránek: 248
Vazba: brožovaná
ISBN: 07-116-85
Nakladatelství: Státní zemědělské nakladatelství
Popis
Všeobecný úvod o houbách. Návody na pěstování žampiónů, hlívy, penízovky, ucha Jidášova a dalších. Následují recepty na přípravu pokrmů z těchto hub.